Objednávka

Stálá nabídka

Při objednání ze stálé nabídky je možné si jídlo vyzvednout nejdříve 45 minut od objednání.

Online objednávky jídel přijímáme do 18 hodin. Pozdější objednávky jsou možné pouze telefonicky na 737 081 503

Předkrmy a něco malého k pivu

120 gTatarský biftek z hovězího ořechu s lanýžovou majonézou a nakládanou šalotkou, 6 ks topinek 200,- Kč
100 gPivní sýrový tataráček, opečená bagetka160,- Kč
80 gKachní jatýrka na portském víně a žampiónech, naše opečená máslová brioška155,- Kč
120 gTopinka s pečeným vepřovým masem na našem pivu Rebel, nakládanou šalotkou, kyselou okurkou a sýrem150,- Kč
200 gCibulové kroužky s česnekovou omáčkou115,- Kč
200 gNaše tymiánové osmažené brambory s česnekem sypané nivou110,- Kč
250 gBramborové lupínky se sweet chilli omáčkou105,- Kč
--------0,- Kč
--------0,- Kč

Polévky

0, 33 lDle denní nabídky70,- Kč
0,33 lSilný hovězí vývar s jarní zeleninou, masem a nudlemi75,- Kč

Hlavní jídla

0STEAKY A SPECIALITY0,- Kč
200 gHovězí rump steak s omáčkou whiskey jus, fazolové lusky restované na másle, batátové pyré405,- Kč
150 gFilírovaná kachní prsa s višňovo-balzamikovým glazé, bramborový fondant385,- Kč
150 gGrilovaný filet z pstruha, mátový hrášek, grenaille a citrónový olej355,- Kč
300 gSteak z marinované krkovice s jemnou pepřovou omáčkou, slámové hranolky310,- Kč
200 gFilírovaná vepřová panenka na krémovém rizotu s baby špenátem a sušenými rajčaty305,- Kč
0BURGETY A TORTILLY0,- Kč
150 gEgg bacon burger – hovězí mletý chuck roll, vejce, sýr blaťácké zlato, anglická slanina, listový salát, kyselá okurka, rajče, nakládaná červená cibule, hořčicová majonéza285,- Kč
150 gKuřecí burger – grilovaná kuřecí prsa, čedar, karamelizovaná cibulka, rajče, kyselá okurka, listový salát, bbq majonéza255,- Kč
150 gVepřová tortilla – grilované kousky vepřové panenky, bbq majonéza, sýr blaťácké zlato, kyselá okurka, šťavnaté červené zelí245,- Kč
1 ksSýrová tortilla – směs strouhané goudy, blaťáckého zlata a čedaru, baby špenát, nakládaná červená cibule, rajče, bylinková majonéza230,- Kč
---burgery lze připravit bezlepkově +30,-30,- Kč
---(k burgerům a tortillám doporučujeme tymiánové hranolky s tatarskou omáčkou +80,-)80,- Kč
--------0,- Kč
0NAŠE KLASIKA0,- Kč
150 gPomalu tažený hovězí krk na víně, mačkané smetanové brambory s cibulkou305,- Kč
150 gSvíčková na smetaně z taženého hovězího krku s brusinkovým chutney a šlehanou smetanou, žemlový knedlík290,- Kč
150 gBůčková roláda plněná kysaným zelím pečená na našem pivu Rebel se silnou šťávou z výpeku, bramborové halušky s osmaženou cibulkou275,- Kč
500 gPečená kuřecí křídla v pikantní marinádě s chilli a limetkou, zelný salát, bbq majonéza, rozpečený hřebínek chleba270,- Kč
150 gSmažený řízek z králičího hřbetu, mačkané smetanové brambory, kyselá okurka, citrón230,- Kč
0SALÁT A BEZMASÉ0,- Kč
300 gCaesar z listů římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou, kuřecím masem, krutony a sypané sýrem gran moravia205,- Kč
120 gSmažený sýr gouda, mačkané brambory s máslem, tatarská omáčka195,- Kč
200 gKrémové rizoto s baby špenátem, sušenými rajčaty a parmezánovým chipsem195,- Kč
150 gZeleninový přílohový salát dle nabídky75,- Kč
---------0,- Kč
----0,- Kč

Dezerty

---Vanilkový pohár s čokoládou a šlehanou smetanou125,- Kč
2 ksLívance s tvarohem a jablečným rozvarem120,- Kč
--------0,- Kč