Předkrmy a něco malého k pivu
| 120 g | Tatarský biftek z hovězího ořechu, 6 ks topinek | 200,- Kč |
| 80 g | Kachní paštika s pistáciemi a brusinkami, opečená bylinková bageta | 115,- Kč |
| 100 g | Pikantní masový flamendr na topince sypaný sýrem | 140,- Kč |
| 120 g | Trhané vepřové na topince s kyselou okurkou a hořčicovou majonézou | 165,- Kč |
| Cibulové kroužky s česnekovou omáčkou | 105,- Kč | |
| Osmažené brambory s cibulkou a česnekem, sypané nivou | 110,- Kč | |
| 4 ks | Bramboráčky se salátem coleslaw | 105,- Kč |
| Bramborové lupínky se sweet chilli omáčkou | 95,- Kč |
Polévky
| 0,33 l | Dle denní nabídky | 70,- Kč |
| 0,33 l | Silný hovězí vývar s máslovou zeleninou, masem a nudlemi | 70,- Kč |
Hlavní jídla
|
STEAKY A SPECIALITY |
||
| 200 g | Flank steak se šípkovou omáčkou, tymiánové hranolky | 385,- Kč |
| 150 g | Grilovaný candát na krémovém rizotu se sušenými rajčaty a bílým vínem | 290,- Kč |
| 300 g | Steak z marinované krkovice s omáčkou z červené cibule a vína, slámové hranolky | 285,- Kč |
| 200 g | Filírovaná vepřová panenka s glazovanou karotkou a hořčicovou omáčkou, petrželkové brambory | 280,- Kč |
| 500 g | Pečená vepřová žebra v marinádě BBQ/BUFFALO, čerstvý křen, salát coleslaw, hořčice, rozpečený chléb | 320,- Kč |
| 200 g | Pomalu pečené vykostěné kuřecí stehno plněné salsicií a zabalené v anglické slanině na žampiónovém ragú, máslové mačkané brambory s pažitkou | 275,- Kč |
| BURGERY A TORTILLY | ||
| 150 g | Burger z hovězího mletého Chuck rollu (PIKANT/NORMAL) s grilovanou slaninou, čedarem, zkaramelizovanou cibulkou, ledovým salátem, okurkou, rajčaty, červenou cibulí a bbq majonézou | 270,- Kč |
| 150 g | Trhaný kachní burger s červeným zelím, kyselou okurkou, rukolou a lanýžovou majonézou |
265,- Kč |
| 1 ks | Vegetariánský burger z červené řepy s rukolou, balsamikem, bbq majonézou čedarem a rajčaty | 240,- Kč |
| 150 g | Tortilla s kuřecím gyrosem, tzatziki, červenou cibulí, rajčaty a ledovým salátem | 235,- Kč |
| 1 ks | Mexická tortilla s fazolovou náplní, rajčaty a čedarem | 205,- Kč |
| burgery lze připravit bezlepkově +30,- | ||
| (k burgerům a tortillám doporučujeme tymiánové hranolky s tatarskou omáčkou +80,-) | ||
|
NAŠE KLASIKA |
||
| 1 ks | Pečené kachní stehno s červeným zelím a jablky, bramborový knedlík |
305,- Kč |
| 150 g | Svíčková na smetaně ze špikovaného hovězího ořechu s brusinkovým terčem, šlehanou smetanou a žemlovým knedlíkem | 245,- Kč |
| 150 g | Hovězí vařené přední s rajskou omáčkou, žemlový knedlík/těstoviny | 220,- Kč |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek z prsou / vepřový řízek z kotlety, petrželkové brambory, kyselá okurka, citrón |
205,- Kč |
| 150 g | Vepřové výpečky na česneku a cibuli se šťávou z výpeku s kysaným bílým zelím, bramborový knedlík | 195,- Kč |
| SALÁT A BEZMASÉ | ||
|
300 g |
Salát Caesar z listů římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou, kuřecím masem a krutony sypané sýrem gran moravia | 205,- Kč |
| 120 g | Smažený sýr gouda, petrželkové brambory s tatarskou omáčkou | 195,- Kč |
| 300 g | Salát z červené řepy a rukoly s cherry rajčaty, feta sýrem a vlašskými ořechy v medu, opečený toast | 190,- Kč |
| 200 g | Těstoviny penne s houbami a špenátemve smetanové omáčce sypané italským sýrem
(+ 100 g KUŘECÍ MASO 65,-) |
165,- Kč |
| 150 g |
Zeleninový přílohový salát
|
75,- Kč |
Dezerty
| 1 ks | Pohár s vanilkovou zmrzlinou, horkými malinami a šlehačkou | 115,- Kč |
| 1 ks | Cheesecake s bílou čokoládou a karamelem | 95,- Kč |
Jídla pro Vás připravil tým kuchařů Rebel Na Farských.
Jídelní lístek je platný od 4. 9. 2024.
Poloviční porce za 75 % z ceny. Za změny příloh a omáček účtujeme 25,-. Přehled alergenů jednotlivých jídel je uvedený ve vzorovém lístku u obsluhy na vyžádání. Přijímáme veškeré druhy stravenek a platebních karet. Na stravenky nevracíme. Alergeny na vyžádání u obsluhy.
Krabička 12,-Kč, polévková 7,- Kč.
Rezervace na tel.: 737 081 503