Objednávka

Stálá nabídka

Při objednání ze stálé nabídky je možné si jídlo vyzvednout nejdříve 45 minut od objednání.

Online objednávky jídel přijímáme do 18 hodin. Pozdější objednávky jsou možné pouze telefonicky na 737 081 503

Předkrmy a něco malého k pivu

120 gTatarský biftek z hovězího ořechu s lanýžovou majonézou a nakládanou šalotkou, 6 ks topinek 200,- Kč
120 gTopinka s trhanou vepřovou krkovicí, nakládaná šalotka, okurka a bbq majonéza150,- Kč
80 gVepřové rillettes s naší máslovou brioškou, kyselou okurkou a nakládanou šalotkou145,- Kč
80 gNakládaný balkánský sýr s bylinkami, sušenými rajčaty a olivami, opečený chléb125,- Kč
200 gCibulové kroužky s česnekovou omáčkou115,- Kč
200 gNaše tymiánové osmažené brambory s česnekem sypané nivou110,- Kč
250 gBramborové lupínky se sweet chilli omáčkou105,- Kč
--------0,- Kč
--------0,- Kč

Polévky

0, 33 lDle denní nabídky70,- Kč
0,33 lSilný hovězí vývar s máslovou zeleninou, masem a nudlemi75,- Kč

Hlavní jídla

0STEAKY A SPECIALITY0,- Kč
500 gPečená hovězí žebra na medu s rumem, zelný salát s mrkví, tymiánové hranolky, hořčičná majonéza425,- Kč
200 gFlank steak s omáčkou z lesních plodů na červeném víně, bramborové pyré s máslem, glazovaná kořenová zelenina395,- Kč
150 gSteak z lososa na krupotu se zeleninou a citrónovou omáčkou315,- Kč
300 gSteak z marinované krkovice s omáčkou z černého piva, slámové hranolky310,- Kč
200 gFilírovaná vepřová panenka na krémovém rizotu s pečenou dýní a opraženými semínky305,- Kč
0BURGETY A TORTILLY0,- Kč
150 gHovězí burger „Klasik“ (PIKANT/NORMAL) – grilovaný mletý chuck roll, čedar, slaninová marmeláda, listový salát, rajčata, kyselá okurka, červená cibule, bbq majonéza, naše máslová houska285,- Kč
150 gPulled pork burger – trhaná vepřová krkovice, grilovaná anglická slanina, čedar, bbq majonéza, coleslaw, rukola, naše máslová houska280,- Kč
150 gBurger z červené řepy s hořčičnou majonézou, čedarem, listovým salátem, rajčaty, salátovou okurkou a karamelizovanou cibulkou, naše máslová houska230,- Kč
120 gKuřecí tortilla – grilovaná kuřecí prsa, bbq majonéza, gouda, červená cibule, rajčata, kyselá okurka a listový salát230,- Kč
---burgery lze připravit bezlepkově +30,-30,- Kč
---(k burgerům a tortillám doporučujeme tymiánové hranolky s tatarskou omáčkou +80,-)80,- Kč
--------0,- Kč
0NAŠE KLASIKA0,- Kč
1 ksKonfitované husokachní stehno s červeným zelím s jablky a medem, žemlový a bramborový knedlík360,- Kč
150 gSvíčková na smetaně z taženého hovězího krku s brusinkovým chutney a šlehanou smetanou, žemlový knedlík275,- Kč
150 gKančí výpečky na černém pivu s vyrestovaným kysaným zelím, bramborový knedlík290,- Kč
150 gSmažený kuřecí řízek z prsou / vepřový řízek z kotlety, mačkané smetanové brambory, kyselá okurka, citrón215,- Kč
150 gŠpagety s boloňskou omáčkou sypané italským sýrem205,- Kč
0SALÁT A BEZMASÉ0,- Kč
300 gCaesar z listů římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou, kuřecím masem, krutony a sypané sýrem gran moravia205,- Kč
120 gSmažený sýr gouda, mačkané brambory s máslem, tatarská omáčka195,- Kč
200 gKrémové rizoto s pečenou dýní a opraženými semínky sypané italským sýrem195,- Kč
150 gZeleninový přílohový salát dle nabídky75,- Kč
---------0,- Kč
----0,- Kč

Dezerty

1 ksČokoládový dort105,- Kč
1 ksJablečný závin s vanilkovou zmrzlinou75,- Kč
--------0,- Kč