Zvěřinové hody

ZVĚŘINOVÉ HODY

  • Srnčí tataráček s česnekovými topinkami
  • Špikovaná jelení kýta pečená na portském víně a plodech lesního ovoce se špekovým knedlíkem
  • Kančí guláš podávaný s domácími bramboráčky a fritovanou cibulkou
  • Rozmarýnem protýkaná dančí svíčková na grilu s omáčkou z pečených kaštanů, opečené brambory s česnekem a tymiánem
  • Kaštanový cheesecake