Předkrmy a něco malého k pivu
500 g | Prkénko se sýry a klobáskou, olivy, sušené švestky, opečený toast 1, 7 | 260,- Kč |
100 g | Tatarský biftek z hovězího ořechu, 6 ks topinek 1, 3, 7, 9, 10, 13 | 180,- Kč |
80 g | Nakládaný balkánský sýr s bylinkami, sušenými rajčaty a olivami, opečený chléb 1, 7 | 125,- Kč |
200 g | Cibulové kroužky s česnekovou omáčkou | 95,- Kč |
100 g | Pikantní masový flamendr na topince sypaný sýrem 1, 3, 7 | 135,- Kč |
200 g | Osmažené brambory s cibulkou a česnekem, sypané nivou 1, 7 | 105,- Kč |
4 ks | Bramboráčky s coleslaw salátem 1, 3, 7 | 90,- Kč |
250 g | Bramborové lupínky se sweet chilli omáčkou 1, 12 | 95,- Kč |
Polévky
0,33 l | Dle denní nabídky | 60,- Kč |
0,33 l | Silný hovězí vývar s máslovou zeleninou, masem a nudlemi 1, 3, 7, 9 | 60,- Kč |
Hlavní jídla
STEAKY A SPECIALITY |
||
200 g | Hovězí steak MAMINHA s dipem z pečeného česneku a grilovaným kukuřičným klasem, restované grenaille na másle 3, 7 | 345,- Kč |
200 g | Grilovaný filet z candáta s máslovou omáčkou buerre blanc, špenátové lůžko,mačkané brambory 4,7 | 295,- Kč |
200 g | Vepřový steak z kotlety DUROC s dijonskou omáčkou, osmažené brambory 7, 10 | 295,- Kč |
300 g | Steak z marinované krkovice s omáčkou z červené cibule, slámové hranolky 7, 12 | 285,- Kč |
200 g | Steak z kuřecích prsou s bylinkovým máslem, grilovanou zeleninou se žampióny a balkánským sýrem 7 | 245,- Kč |
BURGERY A TORTILLY | ||
150 g | Burger z hovězího mletého Chuck rollu s EXTRA grilovanou slaninou, slaninovým džemem, mozzarellou, červenou cibulí, ledovým salátem, rajčetem, okurkou a jalapeňo majonézou 1,3,7 | 265,- Kč |
150 g | Burger TRHAČ z pomalu pečené krkovice se salátem coleslaw, grilovanou slaninou, čedarem, rukolou, červenou cibulí a bbq majonézou 1,3,7 |
245,- Kč |
1 ks | Vegetariánský burger s grilovaným halloumi sýrem, rajčaty, rukolou, salátovou okurkou, jablečným chutney a jalapeňo majonézou 1, 3, 7 | 225,- Kč |
150 g | Kuřecí tortilla s mozzarellou, rajčaty, rukolou, salátovou okurkou a bylinkovou majonézou 1, 3, 7 | 220,- Kč |
150 g | Vegetariánská tortilla plněná grilovanou zeleninou s balkánským sýrem a bylinkovou majonézou 1,3,7 | 215,- Kč |
burgery a tortilly lze připravit bezlepkově +30,- | ||
(k burgerům a tortillám doporučujeme tymiánové hranolky s tatarskou omáčkou +80,-) | ||
NAŠE KLASIKA |
||
400 g | Pečená vepřová žebra v pivní marinádě s barbecue krustou, rozpečený chleba se slaninou, křenová hořčice, coleslaw 1,3,7,10 | 295,- Kč |
150 g | Svíčková na smetaně ze špikovaného hovězího ořechu s brusinkovým terčem, šlehanou smetanou a žemlovým knedlíkem 1,3 7,9 | 220,- Kč |
150 g | Smažený kuřecí řízek z prsou / vepřový řízek z kotlety, šťouchané brambory s máslem a pažitkou, kyselá okurka, citrón 1,3,7 |
205,- Kč |
150 g | Vepřové výpečky na česneku a cibuli se šťávou z výpeku s kysaným bílým zelím, bramborový knedlík 1, 3, 7 | 195,- Kč |
SALÁT A BEZMASÉ | ||
300 g |
Salát Caesar z listů římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou, kuřecím masem a krutony sypané sýrem gran moravia 1, 3, 4, 7 | 195,- Kč |
300 g | Trhané listy salátu s cherry rajčaty a bylinkovo - limetkovým dresinkem s grilovanými kousky candáta, opečený toast 1, 3, 4, 7 | 195,- Kč |
120 g | Smažený sýr, slámové hranolky s tatarskou omáčkou 1, 3, 7 | 180,- Kč |
200 g |
Těstoviny penne s piri piri omáčkou sypané italským sýrem (+ 100 g KUŘECÍ MASO 65,-) |
155,- Kč |
Dezerty
1 ks | Medovník 1, 3, 7,8 | 65,- Kč |
1 ks |
Makový cheesecake 1,7 |
65,- Kč |
1 ks | Ovocný sorbet (dle nabídky) s mátou | 35,- Kč |
Jídla pro Vás připravil tým kuchařů Rebel Na Farských.
Jídelní lístek je platný od 1. 3. 2023.
Poloviční porce za 75 % z ceny. Přehled alergenů jednotlivých jídel je uvedený v názvu. Přijímáme veškeré druhy stravenek a platebních karet. Na stravenky nevracíme. Krabička 12,-Kč, polévková 7,- Kč.
Rezervace na tel.: 737 081 503